HIRDETŐ
Forrás: nobtis from Getty Images
Természetes csirke szelet tejszínnel
Recept natúr csirke szeletre tejszínesre, amit általában hétvégén szoktam elkészíteni.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g csirke
- 2 darab Nagy hagymák
- 4 gerezd Fokhagyma
- 300 ml Főzőtejszín
- só
- őrölt fekete bors
- olívaolaj
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Öblítse le a csirkét, törölje szárazra és vágja szeletekre. Sózzuk és borsozzuk a szeleteket mindkét oldalukon.
2. Lépés
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Ezután adjuk hozzá a zúzott fokhagymát.
3. Lépés
Ezután adjuk hozzá a tésztát, és pirítsuk meg mindkét oldalát.
4. Lépés
Miután megbarnult, öntse a tejszínt a húsra, csökkentse a hőfokot, és lefedve párolja körülbelül 30 percig.
5. Lépés
Természetes csirkemellszelet tejszínben, rizzsel vagy burgonyapürével és zöldségkörettel tálalva.