:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/muofQBUim7V0_ZMOsAiM/4574f9ffd1f067b9547adde12ea712.jpeg "Természetes csirkemell szósszal")
Forrás: ninafirsova from Canva
Természetes csirkemell szósszal
A természetes csirkemell szósszal remek választás a hétköznapokra, amikor valami egészségeset és finomat szeretnénk, de nincs sok időnk a készítésre.
Hozzávalók
Hús
- 4 db csirkemell
- 1 TK só
- 1 TK Fekete bors
Mártás
- 200 ml főzőtejszín
- 2 EK Mustár
- 1 db The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 1 EK olaj
Eljárás
Tisztítsa meg a csirkemell, sózza és fűszerezze mindkét oldalról, majd hagyja pihenni. Közben készítse el a szószot.
Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Melegítsünk olajat egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Pirítsuk meg őket.
Adjunk hozzá mustárt és tejszínt, keverjük össze és hagyjuk egy ideig főni.
A szószt kb. fél órán át közepes lángon főzzük. Szükség esetén sózzuk és fűszerezzük.
A csirke mellét mindkét oldalon megpirítjuk a serpenyőben. Amikor készen vannak, szósszal és krumplipürével szolgáljuk fel.
Az ételt petrezselyemmel díszítjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
