:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TqWt8-WJ8-_MrH_xAByA/7f071869c730ec32eb64c29aab14fc.jpeg "Tészta pomodoro mártással")
Forrás: amareto from Getty Images
Tészta pomodoro mártással
A pomodoro mártással készült tészta az egyik kedvenc ételem. Szeretem vacsorára főzni, mert mindössze 30 perc alatt elkészül.
Hozzávalók
- 400 g Tészta
- 400 g Paradicsomkonzerv
- 2 gerezd Fokhagyma
- 1 darab The Onion
- 1 TK Cukor
- olívaolaj
- Só és fekete bors
Eljárás
Egy serpenyőben főzzük meg a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Mindig javaslom, hogy a forrásban lévő vízhez adjunk egy kis sót.
Közben egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Pirítsuk meg az egészet együtt.
A paradicsomot még a konzervdobozban egy kanállal pattintom ki. Így mindig jobb a szósz állaga.
Ezután adjuk hozzá a paradicsomkonzervet, a cukrot, a sót és a borsot. Pároljuk a mártást körülbelül 10-15 percig.
Végül keverje a tésztát a mártásba, keverje össze az egészet, és azonnal tálalja. A tészta mindig forrón a legjobb.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
