HIRDETŐ
Forrás: FB: Olcso és finom ételek és receptek
Tócsni Kefirrel
A tócsni egy nagyon népszerű magyar étel, különösen a téli hónapokban. Ebben a receptben kefirt használunk, ami extra ízt és puhaságot ad a tócsninak.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg krumpli
- 2 tojás
- 3 evőkanál liszt
- 1 kefir
- őrölt bors
- olaj
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Hámozza meg, majd reszelje le a burgonyát.
2. Lépés
Adjuk hozzá a tojást, a lisztet, a kefirt, a sót és a borsot. Keverjük jól össze.
3. Lépés
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, kanalazzuk a burgonyás keveréket az olajba, és egy kanál hátuljával lapítsuk pelyhekké.
4. Lépés
Süsse mindkét oldalát.