HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/32ulKfjpUrrvCTBAQ6Kc/b9d73930af60eb9f78032456f83c7b.jpeg "Tökéletes Borsóleves grízgaluskával")
Forrás: Pixabay
Tökéletes Borsóleves grízgaluskával
A borsóleves grízgaluskával egy hagyományos magyar étel, amely tökéletes megoldás a hideg, téli napokra. Ehhez a recepthez nem igényel sok összetevőt, és könnyen elkészíthető.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
A leveshez:
- 1 Csésze száraz borsó
- 3 l víz
- 2 sárgarépa felaprítva
- 1 Fej hagyma apróra vágva
- 1 zellerszál apróra vágva
- 2 babérlevél
- só és bors ízlés szerint
A grízgaluskához:
- 100 g gríz
- 1 tojás
- Só az ízléshez
HIRDETŐ
Eljárás
90 perc.
1. Lépés
Tegyük a borsót egy edénybe, adjunk hozzá 3 liter vizet, majd hagyjuk főni közepes lángon.
2. Lépés
Amikor a borsó megpuhul, adjunk hozzá sárgarépát, hagymát, zellerszálat és babérlevelet. Sózzuk meg, borsozzuk és főzzük 20-30 percig.
3. Lépés
Közben készítsük el a grízgaluskákat: egy tálban keverjük össze a grízt, a tojást és a sót. Formázzunk belőle kis gombócokat.
4. Lépés
Csepegtessük a gombócokat a forró levesbe és főzzük további 15-20 percig, vagy amíg a galuskák meg nem puhulnak.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
Mascarpone krém tejföllel
Ez a mascarponés-tejfölös krém a kedvenc receptem, amely mindig elkápráztatja a vendégeimet. Sok desszerthez, például tiramisuhoz tökéletes kísérő, de gyümölcstortákhoz is remekül illik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
Hurka sütése serpenyőben
Az egyik legcsodálatosabb dolog az őszi és téli szezonban a hurka sütése serpenyőben. Ez a finom, hagyományos magyar étel igazi felmelegedést nyújt a hűvösebb hónapokban és nagyszerű választás az ünnepi fogadások vagy a családi összejövetelek alkalmából.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác
Ha netán valaki hozzájut egy kis szarvashúshoz, javaslom, hogy ezzel a páccal dúsítsa az ízvilágát, mert bomba finom lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
