:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LDJZ0jaNrlMXh7jlm_O3/6566d16a40871218aaae47f976ac2e.png "Tökéletes csirkesaláta")
Tökéletes csirkesaláta
Ez könnyű csirkesaláta bármikor elkészíthető, és tökéletes ebéd, vacsora vagy piknikre. A sült csirkehús és a friss zöldségek tökéletesen harmonizálnak.
Hozzávalók
- 2 ks csirkemellfilé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 ks kígyóuborka, felaprítva
- 1 ks paprika, felaprítva
- 1 ks paradicsom, felaprítva
- 1⁄2 ks vöröshagyma felítva
- 1 csészényi salátalevél
- 1⁄4 csészényi magozott olajbogyó
- 1⁄4 csészényi feta sajt morzsolva- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Először is mossuk meg a csirkefilét és vágjuk apró kockára.
A paprikákat mossuk meg, távolítsuk el a magját és vágjuk apró darabokra.
A paradicsomot és az uborkát vágj fel kockákra.
A hagymákat aprítsuk fel darabokra.
Egy serpenyőben hevítsünk fel 2-3 evőkanál olajat, majd adjuk hozzá a csirkét és pirítsuk meg, amíg teljesen átsül.
Közben adjunk hozzá a serpenyőhöz a hasított hagymát, az őrölt paprikát és az oregánót.
Ha a hús teljesen átsült, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A kihűlt csirkét helyezzük egy tálba, majd adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket és az apróra vágott petrezselymet.
Keverjük össze a mustárral és tejföllel, majd ízlés szerint ízesítsük sóval.
Az elkészült öntettel keverjük össze a tálban lévő csirkét és zöldségeket, majd hagyjuk állni kb. 10-15 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
