:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LDJZ0jaNrlMXh7jlm_O3/6566d16a40871218aaae47f976ac2e.png "Tökéletes csirkesaláta")
Tökéletes csirkesaláta
Ez könnyű csirkesaláta bármikor elkészíthető, és tökéletes ebéd, vacsora vagy piknikre. A sült csirkehús és a friss zöldségek tökéletesen harmonizálnak.
Hozzávalók
- 2 ks csirkemellfilé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 ks kígyóuborka, felaprítva
- 1 ks paprika, felaprítva
- 1 ks paradicsom, felaprítva
- 1⁄2 ks vöröshagyma felítva
- 1 csészényi salátalevél
- 1⁄4 csészényi magozott olajbogyó
- 1⁄4 csészényi feta sajt morzsolva- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Először is mossuk meg a csirkefilét és vágjuk apró kockára.
A paprikákat mossuk meg, távolítsuk el a magját és vágjuk apró darabokra.
A paradicsomot és az uborkát vágj fel kockákra.
A hagymákat aprítsuk fel darabokra.
Egy serpenyőben hevítsünk fel 2-3 evőkanál olajat, majd adjuk hozzá a csirkét és pirítsuk meg, amíg teljesen átsül.
Közben adjunk hozzá a serpenyőhöz a hasított hagymát, az őrölt paprikát és az oregánót.
Ha a hús teljesen átsült, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A kihűlt csirkét helyezzük egy tálba, majd adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket és az apróra vágott petrezselymet.
Keverjük össze a mustárral és tejföllel, majd ízlés szerint ízesítsük sóval.
Az elkészült öntettel keverjük össze a tálban lévő csirkét és zöldségeket, majd hagyjuk állni kb. 10-15 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
