:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/543051f549d7d5138d15f1b3b45cf6.jpeg "Töltött főtt krumpli")
Hozzávalók
- 4 db burgonya
- 10 db szalonnaszeletek
- 4 EK reszelt sajt
- 2 db Nagy tojások
- 300 g tojásfehérje
- 1 TK fokhagymapor
- fehér görög joghurt
- só és bors
- zöld hagyma
Eljárás
Alaposan mossuk meg a burgonyát a héjában, és villával lyukasszuk meg őket.
Megkenjük őket olajjal, megszórjuk sóval és 200°C-ra sütjük a sütőben körülbelül 1 órán át.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/198124078851c45b27c0df840b6436.jpeg "Töltött főtt krumpli - előkészítő lépés 1")
Forrás: Youtube
A szalonnát sütjük a sütőben 200°C-on, körülbelül 20 percig mindkét oldalán.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/d9b656c068050ce961908fda98d052.jpeg "Töltött főtt krumpli - előkészítő lépés 1")
Forrás: Youtube
A sült szalonnát apróra vágjuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/97407edea1c1ff7e766e821e39278f.jpeg "Töltött főtt krumpli - előkészítő lépés 1")
Forrás: Youtube
Egy tálban összekeverjük a tojásokat a fehérjével, fokhagymaporral és fekete borssal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/9055c7039b424c68c2d9bb4e6de5eb.jpeg "Töltött főtt krumpli - előkészítő lépés 1")
Forrás: Youtube
A serpenyőben elkészítjük a tojáskeverékből és szalonnából a rántottát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/a23bc6753cd89051c3252f92ac0924.jpeg "Töltött főtt krumpli - előkészítő lépés 1")
Forrás: Youtube
A sült krumplit a sütőből kivéve 5 percig hagyjuk kihűlni, majd kikaparjuk belőlük. Levágunk a krumpliból 1/4-et és a maradékot kanállal kiszedjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/ac1877bbb4f47a73f9475e7464c05d.jpeg "Töltött főtt krumpli - előkészítő lépés 1")
Forrás: Youtube
A burgonyákat szalonnával töltjük meg, majd sajttal megszórjuk. Az így előkészített burgonyát még 5 percre sütőbe tesszük, hogy a sajt jól elolvadjon.
A krumplit jogurttal és zöld hagymával díszítjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j6na5q04wMwmKPE8ys6g/6fbc6f400278fabc6f98dd743a7a9c.jpeg "Töltött főtt krumpli - előkészítő lépés 1")
Forrás: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
