HIRDETŐ

Forrás: pixabay

Töltött törok Börek gyorsan

A börek Törökországból származó édes vagy sós töltött tésztaétel, amit általában kör alakban sütnek. A töltelékben többnyire sajt, spenót, krumpli vagy hús található. Kiválóan alkalmas reggelire, ebédre vagy akár egy gyors vacsorára is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 Csomag yufka tészta Hozzáadott
  • 200 g feta sajt Hozzáadott
  • 200 g blansírozott spenót Hozzáadott
  • 2 nagy tojás Hozzáadott
  • 200 ml tej Hozzáadott
  • 100 ml olívaolaj Hozzáadott
  • só, bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

2. Lépés

Keverjük össze a fetasajtot és a spenótot egy tálban. Adjuk hozzá az egyik felvert tojást, sózzuk, borsozzuk és alaposan keverjük össze.

3. Lépés

A yufka tésztát helyezzük egy nagy tepsire. Halmozzuk rá a fetasajtos-spenótos tölteléket egyenlően.

4. Lépés

Felverjük a másik tojást, hozzáadjuk a tejet és az olívaolajat. Keverjünk rajta addig, amíg egyenletes nem lesz, majd öntsük a tölteléken és a tésztán.

5. Lépés

Sütjük a böreket a sütőben kb. 30-40 percig, amíg aranybarna nem lesz.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új