HIRDETŐ
Túrós sütemény tejföllel
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
16
Hozzávalók
- 1 bögre sima liszt speciális
- 1⁄2 bögre porcukor
- 100 g vaj
- 1⁄2 Csomag szódabikarbóna
Töltelék
- 500 g túró finom
- 200 ml tejföl
- 150 ml tej
- 1⁄2 bögre porcukor
- 1 vanília cukor
- 1 Arany kobak (por)
- 150 g Fagyasztott gyümölcs
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Készítsünk elő egy 24 cm átmérőjű kerek formát, amit papírral borítunk. (az alja és az oldalai is)
2. Lépés
Az összetevőkből morzsát készítünk. A formába 2/3-át a kész morzsából szórjuk.
3. Lépés
Egy tartályban összekeverjük a túrót, a tejszínt, a tejet, az arany kalászt, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A kész masszához óvatosan keverjük hozzá a gyümölcsöt.
4. Lépés
Öntsük a tölteléket a formába és szórjuk meg a maradék morzsával (1/3).
5. Lépés
Tegyük a sütőbe, előmelegített 40-45 C fokra. A tortának világos arany színűnek kell lennie. Sütés után hagyjuk a formában hűlni. A legjobb, ha másnap veszi ki a hűtőből.