A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, és 15 percig állni hagyjuk. Majd kinyomkodjuk a cukkinit, és megszabadulunk a felesleges víztől. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a lisztet utolsóként adjuk hozzá, fokozatosan, annyit, amennyit a cukkini felvesz. Mindkét oldalán sütjük az olajban.
A tésztát főzzük meg a használati utasítás szerint. Olajon pirítsuk meg a hagymát, adjuk hozzá a felkockázott cukkinit és a gombát. Ízesítsük, pároljuk és öntsük le tejszínnel. Adjuk hozzá a sajtot és hagyjuk főni. Adjuk hozzá a főtt tésztát és keverjük össze. Vegyük le a tűzről.
Jó étvágyat!😉
Ez egy ízletes és tápláló leves, amely ideális azok számára, akik egészségesebb alternatívát részesítenek előnyben a hagyományos receptekhez képest. A hozzáadott tejszín nélkül ez a leves könnyebb, de ugyanúgy ízgazdag.