HIRDETŐ
Sárgabarackos túrótorta
A legjobb vaníliafagylalt csúcsával 🍦
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
Hozzávalók
- 250 g sima liszt speciális
- 150 g vaj
- 100 g porcukor
- 1 reszelt citromhéj
- Csipet só
- 1 tojás
Sárgabarack töltelék
- 600 g Sárgabarack
- 60 g kristálycukor
- 1 1 citrom levének a leve
- 1 Arany kalász por
- 100 ml Víz
Túrótöltelék
- 500 g Túró
- 1 sárgája
- 3 kanalak kristálycukor
- Csipet igazi vanília
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
ESZKÖZÖK:
2. Lépés
Az összes hozzávalót a tésztához összekavarjuk (a hozzávalóknak szobahőmérsékletűeknek kell lenniük). A tészta kétharmadát belenyomjuk egy tortaformába, amit előzőleg kivajaztunk. A tésztát villával megszurkáljuk.
3. Lépés
A barackokat megmossuk, megfelezzük, eltávolítjuk a magokat. Felmelegítjük őket cukorral és citromlével. Az arany kalász / vanília pudingot vízben keverjük el, és öntsük a felmelegített barackokhoz. Rövid ideig főzzük, majd hagyjuk kissé lehűlni.
4. Lépés
A túrót összekeverjük a cukorral, vaníliával és a tojássárgájával.
5. Lépés
A kész tésztára felvisszük a barack tölteléket, a túró tölteléket és összetörjük a maradék tésztát.
6. Lépés
Sütjük 180 °-on, körülbelül 50 percig.
7. Lépés
Jó étvágyat 😍🍑