HIRDETŐ
Cukkinis palacsinta zabpehellyel
A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, és 15 percig állni hagyjuk. Majd kinyomkodjuk a cukkinit, és megszabadulunk a felesleges víztől. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a lisztet utolsóként adjuk hozzá, fokozatosan, annyit, amennyit a cukkini felvesz. Mindkét oldalán sütjük az olajban.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 350 g cukkini
- 2 tojás
- 2 gerezd Fokhagyma
- 150 g sima liszt
- 50 g zabpehely
- só
- egész fekete bors
- Majoránna
- olívaolaj
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, és 15 percig állni hagyjuk. Ezután kinyomjuk a cukkinit és eltávolítjuk a felesleges vizet. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a lisztet utoljára adjuk hozzá, annyit, amennyit a cukkini felszív. Mindkét oldalát megpirítjuk olajban.
2. Lépés
Jó étvágyat!😉