HIRDETŐ
Cukkinis minipalacsinta teljes kiőrlésű lisztből
Egészségesebb és könnyebb verziója a hagyományos palacsintának
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 200 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 300 g Kicsavart reszelt cukkini
- 2 db tojás
- 6 EK víz
- 3 db zúzott fokhagyma gerezd
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Összekeverjük a reszelt cukkinit, lisztet, tojást, vizet, préselt fokhagymát, sót, fekete borsot és elkészítjük a tésztát.
2. Lépés
A kész tésztából miniblincseket formázunk, és olajos serpenyőben sütjük (a könnyebb verzióhoz formázhatjuk a miniblincseket egy tálcán, amit sütőpapírral bélelünk, és a sütőben sütjük meg).