HIRDETŐ

Forrás: Youtube

30 perces zöldséges tojástekercs

Hétvégi későbbi családi rekkelikre a legjobb ötlet.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Tojáshoz

  • 5 ks tojás Hozzáadott
  • 1 ks hagyma Hozzáadott
  • 250 g krumpli Hozzáadott
  • 250 g sárgarépa Hozzáadott
  • 100 g liszt Hozzáadott
  • kiskanál Hozzáadott
  • kiskanál őrölt fekete bors Hozzáadott

Töltelékhez

  • 200 g sonka Hozzáadott
  • 200 g sajt Hozzáadott
  • snídling Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Egy tálban felverjük a tojást sóval, borssal. Hozzáadjuk az átszitált lisztet is. Pucoljuk meg a krumplikat és egy nagylyukú reszelőn reszeljük le. Tisztítsuk meg és aprítsuk fel a hagymát, majd a krumplival együtt adjuk a tojásos keverékhez. Reszeljük le a sárgarépákat is és ezt is belekeverjük a tojásba. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük át. 180 fokon 30 perc alatt süssük meg.

2. Lépés

Ha kész ráhelyezzük a sajtszeleteket, megszórjuk snidlinggel, majd a sonkát is szép egyenletesen elosztjuk rajta. Ezután szorosan tekerjük fel a megsült tojásos lapot. Így feltekerve visszatesszük a sütőbe még 10 percre, szintén 180 fokra. Kivesszük és szeletelve tálalhatjuk is.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új