:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DnBPaVEMgQzN-7oBTnto/ac6940ac8e78d44f577b68c7ec217c.jpeg "A csokoládé és a kókusz csodája, Bajadéra szelet")
Forrás: facebook
A csokoládé és a kókusz csodája, Bajadéra szelet
A bajadéra szelet kiváló választás a csokoládé és a kókusz ízét kedvelők számára. Szeletelés után egy darabjában történő fogyasztása ajánlott, mivel az ízek így a legintenzívebbek, a rétegezett szerkezet pedig a leglátványosabb. Az elkészítése nem igényel szerencsére speciális konyhai ismereteket, így kezdő szakácsok is bátran próbálkozhatnak vele!
Hozzávalók
- 200 g cukor
- 200 g liszt
- 200 g margarin
- 200 g kókuszreszelék
- 150 g cukrozatlan kakaópor
- 1 Csésze tej
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- baracklekvár (elhagyható)
Eljárás
Keverje össze a cukrot, a margarint, a tejet és a kakaóport egy lábasban, majd tegye a tűzhelyre, és kis lángon kevergesse, amíg az összes hozzávaló elolvad.
Amikor a keverék már homogén (nincsenek benne darabok), vegye le a tüzet, és keverje hozzá a kókuszreszeléket, majd hagyja hűlni.
Miközben a csokoládés keverék hűl, verje fel a tojásokat a vaníliás cukorral, és tegye hozzá a lisztet. Dolgozza össze, amíg sima, krémes tésztát kap.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntse a felét a tojásos keveréknek, majd simítsa el rajta a csokoládés massza felét. Ezt követően jöhet a maradék tojásos tészta, majd a maradék csokoládés massza.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten (180 °C körül) süssük körülbelül 25-30 percig. A tűpróbával ellenőrizze, hogy a tészta megsült-e.
Miután kivette a sütőből, kenje meg baracklekvárral a tetejét (elhagyható), majd hagyja teljesen kihűlni.
Amikor már teljesen kihűlt, szeletelje fel, és tálalja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Le38FJIRDf385iHihpFK/a73bb62fca8534fb0573aac5beb778.jpeg "Magyar grízgombócleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
