:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DnBPaVEMgQzN-7oBTnto/ac6940ac8e78d44f577b68c7ec217c.jpeg "A csokoládé és a kókusz csodája, Bajadéra szelet")
Forrás: facebook
A csokoládé és a kókusz csodája, Bajadéra szelet
A bajadéra szelet kiváló választás a csokoládé és a kókusz ízét kedvelők számára. Szeletelés után egy darabjában történő fogyasztása ajánlott, mivel az ízek így a legintenzívebbek, a rétegezett szerkezet pedig a leglátványosabb. Az elkészítése nem igényel szerencsére speciális konyhai ismereteket, így kezdő szakácsok is bátran próbálkozhatnak vele!
Hozzávalók
- 200 g cukor
- 200 g liszt
- 200 g margarin
- 200 g kókuszreszelék
- 150 g cukrozatlan kakaópor
- 1 Csésze tej
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- baracklekvár (elhagyható)
Eljárás
Keverje össze a cukrot, a margarint, a tejet és a kakaóport egy lábasban, majd tegye a tűzhelyre, és kis lángon kevergesse, amíg az összes hozzávaló elolvad.
Amikor a keverék már homogén (nincsenek benne darabok), vegye le a tüzet, és keverje hozzá a kókuszreszeléket, majd hagyja hűlni.
Miközben a csokoládés keverék hűl, verje fel a tojásokat a vaníliás cukorral, és tegye hozzá a lisztet. Dolgozza össze, amíg sima, krémes tésztát kap.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntse a felét a tojásos keveréknek, majd simítsa el rajta a csokoládés massza felét. Ezt követően jöhet a maradék tojásos tészta, majd a maradék csokoládés massza.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten (180 °C körül) süssük körülbelül 25-30 percig. A tűpróbával ellenőrizze, hogy a tészta megsült-e.
Miután kivette a sütőből, kenje meg baracklekvárral a tetejét (elhagyható), majd hagyja teljesen kihűlni.
Amikor már teljesen kihűlt, szeletelje fel, és tálalja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
