HIRDETŐ

Forrás: Freepik

A valaha volt legjobb alap makarónisaláta

Ez a makarónisaláta kiváló köret a meleg és napos piknikeken vagy családi grillezéseken.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 2 csészék Könyök makaróni Hozzáadott
  • 12 csésze majonéz Hozzáadott
  • 12 csésze tejföl Hozzáadott
  • 1 evőkanál fehér ecet Hozzáadott
  • 1 evőkanál Dijoni mustár Hozzáadott
  • 1 evőkanál cukor Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 12 csésze Finomra vágott piros paprika Hozzáadott
  • 12 csésze Finomra vágott zeller Hozzáadott
  • 12 csésze reszelt sárgarépa Hozzáadott
  • 14 csésze Kockára vágott lilahagyma Hozzáadott
  • 2 EL Frissen vágott petrezselyem Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet. Adjuk hozzá a makarónit, és főzzük puhára, általában 8-10 percig. De mindig kóstolja meg, hogy megbizonyosodjon róla - a túlfőtt makaróni tönkreteheti az ételt. Ha kész, szűrjük le, és öblítsük le hideg víz alatt. Ez megállítja a főzési folyamatot, és a makaróni szilárd marad.

2. Lépés

Amíg a makaróni fő, készítse el az öntetet. Egy nagy tálban keverjük össze a majonézt, a tejfölt, az ecetet, a mustárt, a cukrot, a sót és a borsot. Ha az öntetet külön tálban keverjük össze, az biztosítja az ízek alapos és egyenletes eloszlását.

3. Lépés

Ehhez az öntethez adjuk hozzá a kockára vágott paprikát, zellert, sárgarépát, lilahagymát és petrezselymet. A nagyszerű makarónisaláta kulcsa ezeknek a ropogós zöldségeknek az egyensúlya, frissességet adnak, és megtörik a makaróni egyhangúságát.

4. Lépés

Miután a makarónit leöblítettük és lecsepegtettük, adjuk a tálhoz a zöldségekkel és az öntettel együtt. Keverje jól össze, hogy minden makarónidarabot bevonjon az öntet. Az itt kapott krémes állagot a megfelelő keverésnek köszönheti.

5. Lépés

Végül tálalás előtt legalább egy órára tegye a salátát a hűtőbe. Ez tényleg segít az ízeknek összeolvadni. Tálaljuk, és élvezzük a frissítő és ízletes salátát.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek