Forrás: FB: Varenie je radosť
Alma rétes leveles tésztából
Egy csodálatos almás rétes receptje leveles tésztából, amelyet pillanatok alatt megsütöttél.
Hozzávalók
- 500 g Leveles tészta
- 4 db alma
- 100 g Cukor
- 1 TK őrölt fahéj
- 1 db Tojásfehérje
- porcukor
Eljárás
Ha fagyasztott tésztát használ, olvassa fel a csomagoláson található utasításoknak megfelelően.
Közben az almát durvára reszeljük, és összekeverjük a cukorral és a fahéjjal.
A leveles tésztát enyhén lisztezett deszkán tekerje ki kb. 3 mm vastagságúra.
Az almás keveréket egyenletesen terítsük el a tésztán úgy, hogy kb. 2,5 cm-es peremet hagyjunk.
A leveles tésztát tekerjük fel tekercsbe.
A tészta tetejét megkenjük tojásfehérjével.
Süssük az almás réteslapot 180 °C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig, vagy amíg a rétes aranybarna nem lesz.
Sütés után hagyja kihűlni ezt az almás réteslapot tálalás előtt, és szórja meg porcukorral.