:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nknj_KKBqAHpPDQJbNXW/e6063885e0f5b7c7e3ca2fb3ac1d0f.jpeg "Almás torta karamellel")
Almás torta karamellel
Az alma és a karamell kombinációja szuper. Ráadásul ebben a receptben egy kicsit táplálóbb verzióját készítettem el a desszertnek. Ropogós tészta, bőséges alma adag, morzsa és kiegészített kókusztej karamellel.
Hozzávalók
Eszközök
- 50 g Kevert zabpehely
- 50 g Teljes kiőrlésű speltaliszt
- 50 g Kókuszliszt
- 80 g ír vajat
- 10 g nádcukor
- 5 EK vizet
Töltelék
- 6 darab alma
- 2 teáskanál Fahéj
- 1 EK méz
- 1 darab vaníliapuding
Szóróanyag
- 15 g Zabpehely
- 30 g Teljes kiőrlésű liszt
- 15 g nádcukor
- 2 tk Fahéj
- 20 g Vaj eszközök
Karamell
- 1 kókusztej light
- 30 g Kókusz cukor
- 10 g Kókuszolaj
- csipetnyi Só
Eljárás
Az alapanyagokat összekeverjük és tésztát készítünk. Egy tortaformát (átmérő 22) kibélelünk sütőpapírral. A tésztát a forma aljára és oldalaira nyomjuk. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és körülbelül 10 percig sütjük.
A kört kockákra vágjuk. Keverjük össze mézzel és fahéjjal, és pároljuk meg egy kis vízben, amíg meg nem puhul. Hagyjuk a puhára főtt kört egy kicsit kihűlni. Ezután keverjük össze a pudingporral és rétegezzük a tésztára.
Egy tálban összekeverjük a morzsa hozzávalóit. A keveréknek morzsaszerűnek kell lennie. Rátesszük az almás töltelékre és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 40 percig sütjük.
A kókusztejet kókusz cukorral folyamatos keverés mellett hozzávetőlegesen 25-30 percig főzzük, míg besűrűsödik. Hozzáadjuk az olajat és ismét keverjük. A végén hozzáadjunk egy csipet sót. A karamellt egy kissé lehűlt tortára öntjük.
A tortát a hűtőbe tesszük, ahol teljesen lehűtjük. 😊
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
