:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8JrusHz91QX4QVhRCkse/6a7caf9c600c0844753ed2265d41d8.jpeg "Ázsiai lazac zöldséges egyszerű Stir Fry tészta")
Forrás: Pixabay
Ázsiai lazac zöldséges egyszerű Stir Fry tészta
A lazacos tészta, amely kielégíti a tenger gyümölcsei iránti sóvárgását, az ázsiai ízek és a gazdag lazac fúziója. Ez a könnyen elkészíthető étel egészséges és ízletes, tele zöldségekkel, tésztával és édes-sós mártással.
Hozzávalók
- 2 lazacfilé
- 200 g tojásos tészta
- 2 EL Növényi olaj
- 3 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
- 1 Közepes méretű sárgarépa, vékonyra szeletelve
- 1 Piros paprika, vékonyra szeletelve
- 1 csésze Borsószemek
- 4 újhagyma, apróra vágva
- 2 EL Szójaszósz
- 1 evőkanál Osztrigaszósz
- 1 evőkanál méz
- só és fekete bors ízlés szerint
- Egy marék szezámmag a díszítéshez
Eljárás
A lazacfiléket sózzuk és borsozzuk, majd tegyük félre.
Készítse el a tojásos tésztát a csomagolás utasításai szerint, majd szűrje le és tegye félre.
Süssük a lazacot egy serpenyőben 1 evőkanál növényi olajon közepes lángon 2-3 percig oldalanként, amíg át nem sül és aranyszínű nem lesz. Tegye át egy tányérra, és villával pelyhesítse a lazac húsát.
Ugyanebben a serpenyőben adjuk hozzá a maradék evőkanál olajat, és pirítsuk meg a fokhagymát, amíg illatos nem lesz.
Adjuk hozzá a sárgarépát, a paprikát és a borsót, és 2-3 percig kevergetve pirítsuk, amíg kissé megpuhulnak.
Adja hozzá a főtt tésztát, a lazacot, a zöldhagymát, a szójaszószt, az osztrigaszószt és a mézet a serpenyőbe. Keverje össze az egészet, és hagyja főni még 2-3 percig.
Tálalja a lazacos kevert tésztát forrón, szezámmaggal díszítve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
