HIRDETŐ
Barackos pite tejföllel
Tejfölös őszibarackpite receptje.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
Tészta:
- 200 g sima liszt
- 150 g Vaj
- 100 g Porcukor
- 1 darab tojás
- csipetnyi só
Töltelék:
- 200 g Tejföl
- 3 ks Tojás
- 100 g Porcukor
- 1 Csomag Vaníliás cukor
- 2 evőkanál sima liszt
Más:
- 600 g Barack
HIRDETŐ
Eljárás
75 perc.
1. Lépés
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a vajat, a porcukrot, a tojást és egy csipet sót. Keverjük össze a keveréket, és dolgozzuk tésztává. Hagyjuk a tésztát kb. 30 percig pihenni a hűtőszekrényben.
2. Lépés
Hámozzuk meg az őszibarackot, távolítsuk el a magokat, és szeleteljük vékonyan.
3. Lépés
Készítsük el a tölteléket a tejföllel, a tojásokkal, a porcukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel.
4. Lépés
Tekerjük ki a tésztát, és helyezzük egy kizsírozott tortaformába. Öntsük a tölteléket a tésztára, és rendezzük el rajta a barackokat.
5. Lépés
A barackos süteményt 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
6. Lépés
Hagyja kihűlni a megsült süteményt, majd tálalja.