HIRDETŐ

Forrás: Canva

Bodzaszirup

Recept a bodza szirup elkészítéséhez, ami nagyon frissítő a meleg napokon.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 112 kg kristálycukor Hozzáadott
  • 2 l Forralt víz Hozzáadott
  • 40 db Bodzavirágok Hozzáadott
  • 2 TK citromsav Hozzáadott
  • 3 db citrom Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A bazsarózsa virágait útszéli helyekről szedjük össze.

2. Lépés

Eltávolítjuk a kemény szárakat, majd óvatosan leöblítjük.

3. Lépés

Ezután áttesszük őket egy nagy fazékba, ahol felaprított citromok vannak, és leöntjük őket előzetesen lehűtött forrásvízzel.

4. Lépés

A így elkészített bazsalikum szirupot 24 órán át hagyjuk állni hűvös helyen.

5. Lépés

Másnap átszűrjük a bazsalikomot egy szűrőn, hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat, bekapcsoljuk a tűzhelyet és addig főzzük, míg a cukor teljesen feloldódik, körülbelül 10 perc.

6. Lépés

A szirupot azonnal sterilizált üvegekbe öntjük és becsomagoljuk őket egy takaróba.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új