HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Bodzsaszörp tartósítószer nélkül

Egyszerű tavaszi bodzaital, avagy édes-savanykás szörp.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
12
  • 30 ks Bodzavirágok Hozzáadott
  • 2 ks citrom Hozzáadott
  • 2 l víz Hozzáadott
  • 500 ml víz 2 Hozzáadott
  • 500 g cukor Hozzáadott
  • 10 g citromsav Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

A bodzavirágot a zöld részektől megtisztítjuk, és egy nagy tálba tesszük.

2. Lépés

A citromot felszeleteljük, összekeverjük a bodzavirágokkal, majd langyos vízzel leöntjük. Annyi vizet kell ráönteni, hogy a virágokat elfedje.

3. Lépés

Minimum egy éjszakán át lefedve áztatjuk a virágokat. Másnap a beáztatott bodzalevet átszűrjük. 500 ml vízből, valamint 500 g cukorból szirupot főzünk, és megvárjuk amíg langyosra hűl és hozzákeverjük a bodzaléhez.

4. Lépés

Legvégül hozzáadjuk a citromsavat és jól zárható üvegekbe töltjük.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új