HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AsDAvBIQiZPxtKscj9SD/abd85dc933bceb787525de1c5452a2.jpeg)
Forrás: FB: Čo uvaríme o to sa podelime
Brokkoli kenhető
Házi készítésű brokkolikrém receptje, amely alkalmas reggelire vagy a gyerekeknek uzsonnára.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 darab brokkoli
- 2 kanalak Olívaolaj
- 1 szegfűszeg Fokhagyma
- 3 kanalak Joghurt
- só és fekete bors ízlés szerint
- Egy kis citromlé
HIRDETŐ
Eljárás
20 perc.
1. Lépés
Öblítse le a brokkolit, ossza virágokra, és tegye enyhén sós forrásban lévő vízbe. Kb. 7 percig főzzük, amíg megpuhul, de még mindig megtartja élénkzöld színét.
2. Lépés
A főtt brokkolit lecsepegtetjük, és hagyjuk kihűlni.
3. Lépés
Hámozza meg a fokhagyma gerezdjét, és zúzza össze.
4. Lépés
Tegye a brokkolit, a fokhagymát, a joghurtot, az olívaolajat és a citromlevet egy turmixgépbe, és turmixolja simára.
5. Lépés
Kóstolja meg a kenetet, és ízesítse sóval és borssal, ha szükséges.
6. Lépés
Tálaljuk teljes kiőrlésű kenyérrel.