HIRDETŐ

Forrás: DeniseBush from Getty Images Signature

Burgonyasaláta majonézzel

Hagyományos burgonyasaláta majonézzel, főételhez köretként.

HIRDETŐ
Karácsonyi menü: 25 recept az ünnepi asztalra

A recept ebben a cikkben található

Karácsonyi menü: 25 recept az ünnepi asztalra

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 kg Burgonya Hozzáadott
  • 3 darab Tojás Hozzáadott
  • 1 darab nagy hagyma Hozzáadott
  • 200 ml Majonéz Hozzáadott
  • só ízlés szerint Hozzáadott
  • őrölt fekete bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 2 EK Mustár Hozzáadott
  • 2 EK Ecet Hozzáadott
  • Különböző zöldségek ízlés szerint (pl. paprika, uborka) Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Hámozza meg a burgonyát, és vágja apró kockákra. Sós vízben főzzük őket, amíg megpuhulnak, de nem morzsolódnak szét. Általában kb. 20 percig főzik, de mindig ellenőrizzük a puhaságát egy villával, mielőtt levesszük a tűzről.

2. Lépés

Amíg a burgonya fő, főzzük meg a tojásokat. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe attól a pillanattól számítva, hogy a víz forrni kezd.

3. Lépés

A hagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a tálhoz. Ezután adjuk hozzá a majonézt, a mustárt és az ecetet. Mindent jól keverjünk össze.

4. Lépés

Amikor a burgonya és a tojás megfőtt, hagyjuk egy kicsit kihűlni. Ezután a burgonyát és a meghámozott tojást vágjuk kockákra, és adjuk a tálhoz a többi hozzávalóval együtt.

5. Lépés

Végül sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és ha van, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket. Keverje össze az egészet jól, és tálalás előtt legalább egy órára tegye a hűtőbe. Ez a saláta akkor a legjobb, ha volt ideje kihűlni, így az ízek igazán összeérnek.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek