:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/f-3oW-HyXKL7-kgaMCYy/aa24427fd7f4c10102fbeac1f82cfc.jpeg "Burgonyasaláta majonézzel")
Forrás: DeniseBush from Getty Images Signature
Hozzávalók
- 1 kg Burgonya
- 3 darab Tojás
- 1 darab nagy hagyma
- 200 ml Majonéz
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors ízlés szerint
- 2 EK Mustár
- 2 EK Ecet
- Különböző zöldségek ízlés szerint (pl. paprika, uborka)
Eljárás
Hámozza meg a burgonyát, és vágja apró kockákra. Sós vízben főzzük őket, amíg megpuhulnak, de nem morzsolódnak szét. Általában kb. 20 percig főzik, de mindig ellenőrizzük a puhaságát egy villával, mielőtt levesszük a tűzről.
Amíg a burgonya fő, főzzük meg a tojásokat. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe attól a pillanattól számítva, hogy a víz forrni kezd.
A hagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a tálhoz. Ezután adjuk hozzá a majonézt, a mustárt és az ecetet. Mindent jól keverjünk össze.
Amikor a burgonya és a tojás megfőtt, hagyjuk egy kicsit kihűlni. Ezután a burgonyát és a meghámozott tojást vágjuk kockákra, és adjuk a tálhoz a többi hozzávalóval együtt.
Végül sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és ha van, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket. Keverje össze az egészet jól, és tálalás előtt legalább egy órára tegye a hűtőbe. Ez a saláta akkor a legjobb, ha volt ideje kihűlni, így az ízek igazán összeérnek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
