:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3hacm_JbRjgz2Dn7WhtS/b9cae641c3b5fcaa689a429b37dbf5.png "Citromos sajttorta")
Citromos sajttorta
Ez a citromos sajttorta frissítően savanyú, krémes és egyszerűen finom édesség, amit minden családtag és barát imádni fog.
Hozzávalók
Az alaphoz:
- 300 g Digestive keksz
- 150 g vaj
A töltelékhez:
- 600 g krémtúró
- 350 g cukor
- 4 ks tojás
- 4 citrom reszelt héja és leve
- 2 ks zselatin lap
A mázhoz:
- 4 ks citrom leve
- 200 g cukor
- 1 ks zselatin lap
Eljárás
Az alaphoz aprítsuk fel a kekszet, majd keverjük össze az olvasztott vajjal. Nyomkodjuk bele a tortaformába, és tegyük a hűtőbe pihenni.
A töltelékhez keverjük össze a krémtúrót, a cukrot, a tojásokat és a citromlevet. Az áztassuk be a zselatin lapokat hideg vízbe, majd oldjuk fel őket és adjuk hozzá a krémsajtos masszához. Öntsük a masszát a tortaformába, és tegyük be a hűtőbe pár órára vagy akár egy éjszakára.
A mázhoz keverjük össze a citromlevet és a cukrot, majd főzzük fel. Az áztassuk be a zselatin lapot hideg vízbe, oldjuk fel, majd adjuk hozzá a citromos-cukros masszához. Hagyjuk megdermedni, majd öntsük a krémtúró tetejére.
Hagyjuk megdermedni a hűtőben, majd tálaljuk hidegen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gBbEqgtORdgLrcVmOmq/1d65f8a02636bc7b837c6fd8d32152.png "Áfonyás túrótorta")
