HIRDETŐ

Citromos sajttorta

Ez a citromos sajttorta frissítően savanyú, krémes és egyszerűen finom édesség, amit minden családtag és barát imádni fog.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8

Az alaphoz:

  • 300 g Digestive keksz Hozzáadott
  • 150 g vaj Hozzáadott

A töltelékhez:

  • 600 g krémtúró Hozzáadott
  • 350 g cukor Hozzáadott
  • 4 ks tojás Hozzáadott
  • 4 citrom reszelt héja és leve Hozzáadott
  • 2 ks zselatin lap Hozzáadott

A mázhoz:

  • 4 ks citrom leve Hozzáadott
  • 200 g cukor Hozzáadott
  • 1 ks zselatin lap Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

150 perc.
1. Lépés

Az alaphoz aprítsuk fel a kekszet, majd keverjük össze az olvasztott vajjal. Nyomkodjuk bele a tortaformába, és tegyük a hűtőbe pihenni.

2. Lépés

A töltelékhez keverjük össze a krémtúrót, a cukrot, a tojásokat és a citromlevet. Az áztassuk be a zselatin lapokat hideg vízbe, majd oldjuk fel őket és adjuk hozzá a krémsajtos masszához. Öntsük a masszát a tortaformába, és tegyük be a hűtőbe pár órára vagy akár egy éjszakára.

3. Lépés

A mázhoz keverjük össze a citromlevet és a cukrot, majd főzzük fel. Az áztassuk be a zselatin lapot hideg vízbe, oldjuk fel, majd adjuk hozzá a citromos-cukros masszához. Hagyjuk megdermedni, majd öntsük a krémtúró tetejére.

4. Lépés

Hagyjuk megdermedni a hűtőben, majd tálaljuk hidegen.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új