HIRDETŐ
Csészés kuglóf
Egyszerű recept egy remek kuglófra.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
- 2 bögrék félig durva liszt
- 1 bögre kristálycukor
- 1⁄2 bögre olaj
- 1 darab szódabikarbóna
- 1 vaníliás cukor
- 11⁄4 bögre tej
- 3 tojás
- citromhéj
- 1 EK kakaó
HIRDETŐ
Eljárás
25 perc.
1. Lépés
Először keverünk össze minden száraz hozzávalót egy tálban. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, az olajat, a tejet és simára keverjük a habverővel.
2. Lépés
Az anyagot kettéválasztjuk. Az egyikhez adjunk hozzá egy kis reszelt citromhéjat, a másikhoz pedig kakaót (a kakaó helyett hozzáadhat olvasztott csokoládét).
3. Lépés
Az öböl formát kikenjük és finom morzsával megszórjuk, majd váltakozva öntjük a világos és sötét anyagot.
4. Lépés
Aztán, előmelegített 230 C fokos sütőben, sütjük körülbelül 10 percig, majd csökkentjük a hőfokot 180 C-ra és készre sütjük. A bögre 3dcl.