:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GSBxLFYv9alECgEB8jYZ/e6886154bda9077ab80c928381910e.jpeg "Csipsz Házilag")
Forrás: Pixabay: avantrend
Csipsz Házilag
Egy egyszerű és ízletes otthoni snack, amelyet bárki könnyedén elkészíthet. A friss és ropogós házi csipsz a bolti verziókhoz képest egészségesebb, és ízlésed szerint fűszerezheted.
Hozzávalók
- 2 ks nagy krumpli
- 500 ml olaj a sütéshez
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 teáskanál Paprika
Eljárás
A krumplikat alaposan mosd meg, majd vékonyan szeleteld fel. Nem szükséges meghámozni őket, mert a héjuk ízesebbé és ropogósabbá teszi a végeredményt.
Az olajat hevítsd fel egy nagy serpenyőben vagy mélyebb edényben. Amikor az olaj forró, tegyél bele egy szelet krumplit, hogy teszteld a hőmérsékletet. Ha az olaj azonnal serceg, akkor készen áll a többi krumplira.
Adj a krumplikhoz sót és paprikát, majd keverd össze őket, hogy minden szeletet elérjen a fűszer.
Süssd a krumplit kitartóan, amíg aranybarnára nem sütöd, ez átlagosan 15-20 percet vesz igénybe.
Az elkészült csipszet szűrőkanál segítségével emeld ki az olajból, és helyezd papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat. Azonnal tálald, amíg még meleg és ropogós!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
