HIRDETŐ
Csirkemell baconbe tekerve
Lédús csirke mell, tökéletes bacon ízzel
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 darab csirkemell
- 8 szeletek angol szalonna
- napraforgóolaj
- 4 gerezd fokhagyma
- őrölt fekete bors
- Só
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A csirkemellből eltávolítom a szennyeződéseket, és mindegyiket két részre vágom, ha kisebb darabokat szeretnénk, akkor több részre is. Enyhén sózom, mivel sózott szalonnába fogom csomagolni, fűszerezem és áttört fokhagymával megkenem.
2. Lépés
Minden részt beburkolok angol szalonna szeletbe és körülbelül 3-4 percig grillezem a forró serpenyőben. A csirke megőrzi nedvességét és a szalonna tökéletes ízt ad neki.