HIRDETŐ
Csirkemell kókusztejes szószban
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
2
- 200 g csirkemell
- 1 The Onion
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál curry fűszerek
- 250 ml kókusztej
- 1 evőkanál Méz
- Só
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Aranybarnára pirítjuk a hagymát a serpenyőben. Hozzáadjuk a csirke mellét, a fokhagymát, a curry fűszert és az őrölt chilit.
2. Lépés
Sütjük, majd adjunk hozzá sót. Felöntjük kókusztejjel és hozzáadjuk a mézet. Felforraljuk, majd csökkentjük a hőmérsékletet és hagyjuk gyöngyözni, amíg a hús meg nem fő (kb. 8 perc).
3. Lépés
Rizzsel szolgáljuk fel.