Csokiszalámi

Az elkészítés során a legfontosabb, hogy a margarint megolvasztjuk, és hozzákeverjük a porcukrot, a kakaóport, a rumot és a vaníliás cukrot. Elegyítsd őket jól. **Ajánlás:** ne használj túl sok margarint, mert a massza túl zsírossá válhat.

A darált kekszhez hozzáadjuk a margarinos masszát és a mazsolát, majd alaposan összegyúrjuk. **Ajánlás:** ha túl száraznak találod a masszát, növeld a rum mennyiségét.

A keveréket a tésztagörgővel henger formára formáljuk és alumíniumfóliába csavarjuk **Ajánlás:** ha nem lenne otthon alumíniumfóliád, sütőpapírral is kivitelezhető.

Betesszük a hűtőbe, ahol legalább 2 órát hagyjuk pihenni.

Az elkészült csokiszalámit tálalás előtt szeletekre vágjuk. **Ajánlás:** Jégbevont tortakéssel könnyebb szeletelni, és a szeletek nem tapadnak annyira a késlapra.