HIRDETŐ
Forrás: javgutierrez from Getty Images
Csokoládé cukormáz a cukorkákhoz
Csokoládémáz, amely tökéletes a karácsonyi sütikhez.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 200 g étcsokoládé
- 2 Kanálok Vaj
- 1 Kanálok méz
HIRDETŐ
Eljárás
15 perc.
1. Lépés
Először olvasztjuk meg a vajat egy kis lábasban vagy vízfürdőben, alacsony hőfokon. Vigyázzunk, nehogy megégjen a vaj.
2. Lépés
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét a serpenyőhöz. Lassan, állandóan kevergetve olvadjon meg. Ha a csokoládé morogni kezd, az annak a jele lehet, hogy túl forró - ebben az esetben vegye le a lábast a tűzről, és a lángtól távolabb folytassa a keverést.
3. Lépés
Ha a csokoládé megolvadt, keverje bele a mézet.