:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6emmN0p-UC5YFRshjF2g/00f347ad6cd8e8531a0db6af98016f.jpeg "Cukkini fasírt, sütőben sütve")
Forrás: bit245 from Getty Images
Cukkini fasírt, sütőben sütve
Ez a sütőben sült cukkini fasírt nagyszerű alternatíva a hagyományos húsfasírtnál. A cukkini friss és finom ízt kölcsönöz a fasírtnak, emellett könnyen emészthető és a vegetáriánusok számára is alkalmas. Főételként vagy húsmellékletként is kiválóak.
Hozzávalók
- 2 db cukkini
- 1 db The Onion
- 2 db tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 100 g parmezán
- 1 tk só
- 1 tk őrölt fekete bors
Eljárás
A cukkinit durvára reszelje le és sózza meg. Hagyja állni 15 percig, majd préselje ki a cukkinit, hogy eltávolítsa a felesleges vizet.
Vágja apróra a hagymát, és pirítsa aranybarnára a serpenyőben.
Adja hozzá a cukkinit, a pirított hagymát, a tojásokat, a zsemlemorzsát, a reszelt parmezánt, a sót és az őrölt feketeborsot. Keverjen minden jól samen, hogy az összetevők összeérjenek.
Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Készítsen húsgombócokat a tésztából, és helyezze őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süssön körülbelül 20 percig, vagy aranybarnára.
Tálalja melegen kedvenc körettel vagy salátával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qttJOmC8ejS6AAHO8_ft/5207fdd16a7bb184c329ed37d9d867.jpeg "Tojás nélküli galuska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qh5EgbhNFm-JlNjGeImY/bb77b5ad3b009713cd5d7914a47700.jpeg "Lecsó kolbásszal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
