HIRDETŐ
Forrás: freeskyline from Getty Images
Cukkini-répa palacsinták
Ízletes és egészséges cukkini-répa palacsinták, amelyek ideálisak húshoz kiegészítőként, vagy önálló ételként salátával. Az előkészítés egyszerű és gyors.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Fő összetevők
- 1 db cukkini
- 2 db sárgarépa
- 2 db tojás
- 4 EK Keresett liszt
- 2 tk só
- 1 tk őrölt fekete bors
A serpenyőre
- 2 EK növényi olaj
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A cukkinit és a sárgarépát durvára reszeljük és tegyük egy tálba.
2. Lépés
Adjunk hozzá tojásokat, a keresett lisztet, sót és fekete borsot, majd jól keverjük össze.
3. Lépés
Felforrósítjuk az olajat a serpenyőben, és kanállal helyezzük rá a palacsintákat, mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
4. Lépés
A kész palacsintákat húshoz vagy önmagukban, a kedvenc salátával szolgáljuk fel.