HIRDETŐ
Cukkinifasírt egyszerűen
Tökéletes és ízletes zöldségfasírt cukkiniből.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 db Cukkini
- 1 db The Onion
- 1 db sárgarépa
- 3 gerezd Fokhagyma
- 2 db Tojás
- 3 kanalak Zsemlemorzsa
- só és bors
- olaj
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Tisztítsa meg a cukkinit és a hagymát. A cukkinit és a sárgarépát durva reszelőn reszelje le, a hagymát pedig apróra vágja.
2. Lépés
Szórja meg a cukkinit sóval, és hagyja állni, hogy vizet engedjen. Öntse le a felesleges levet.
3. Lépés
Adj hozzá a cukkinhez hagymát, préselt fokhagymát, tojást, zsemlemorzsát és ízesítsd sóval és borssal.
4. Lépés
Melegítse fel az olajat a serpenyőben, és alakítsa ki a húspogácsákat a keverékből, majd süssék aranybarnára mindkét oldalról.
5. Lépés
Hagyja lecsepegni a kész fasírtot papírtörlőn, és melegen szolgálja fel.