HIRDETŐ
Forrás: margouillatphotos from Getty Images
Diétás répaleves
Egy könnyű, egészséges, de mégis tápláló répaleves, ami tökéletes megoldás lehet diétás ebédre vagy vacsorára.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g sárgarépa
- 1 db The Onion
- 2 db gerezd fokhagyma
- 1 db vaj
- 11⁄2 l Zöldségleves
- 1 db Fehér bors
- 1 db szerecsendió
- 2 db babérlevél
- 1 db citrom
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Tisztítsa meg és vágja kisebb darabokra a répát, a hagymát és a fokhagymát.
2. Lépés
Elolvasszuk a vajat a serpenyőben és hozzáadjuk az aprított zöldségeket. Puhára sütjük.
3. Lépés
Hozzáadjuk a zöldséglevest, a fehér borsot, a szerecsendiót és a babérlevelet. Főzzük 20-30 percig, amíg a sárgarépa meg nem puhul.
4. Lépés
Levesszük a levest a tűzről, eltávolítjuk a babérlevelet és simára keverjük.
5. Lépés
A levest citromlével ízesítjük, ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.