HIRDETŐ
Édes eper szörp
Friss eperből készült, kellemes, üdítő ital. Az elkészítése egyszerű és gyors, és az egész család számára frissítő ital lehet.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg Eper
- 1 kg cukor
- 1 l víz
- 1 ks citrom
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Az epret mossuk meg, majd vágjuk kisebb darabokra, majd tegyük egy nagy fazékba.
2. Lépés
Adjuk hozzá a cukrot és a vizet, majd keverjük össze.
3. Lépés
Forraljuk 10-15 percig, amíg az eper össze nem puhul és a cukor fel nem oldódik.
4. Lépés
A fazék vegyük le a tűzről, majd hagyjuk kihűlni.
5. Lépés
Addig mossuk meg citromot, majd vágjuk kisebb darabokra és adjuk hozzá a főzőléhez.
6. Lépés
A fazékban lévő levet szűrjük át egy szűrőn, majd a szörpöt üvegek töltjük.
7. Lépés
Az üvegeket zárjuk le, majd a hűtőszekrényben tároljuk. Legalább 3-4 órán keresztül hagyjuk állni, mielőtt fogyasztjuk.