:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/P_ux3c0TommOjm2zKYvB/03e0f947f221850413274a3dbb8d42.png "Édesítetlen Sárgabarack lekvár főzés")
Édesítetlen Sárgabarack lekvár főzés
Egy igazán nyárias, édesítetlen sárgabarack lekvár recept a nyári napokra. A sütése és főzése egyszerű, mint a faék. Készítsd el előre, hogy a hidegebb napokon is élvezz a sárgabarack friss, zamatos ízét.
Hozzávalók
- 2 kg érett sárgabarack
- 1 kg kristálycukor
- 1 citrom leve
- 1 vaníliarúd kikapart belseje
Eljárás
Mossuk meg a sárgabarackokat, távolítsuk el a magjukat, és vágjuk őket kisebb darabokra.
Tegyük egy nagy lábasba a sárgabarack darabokat, adjuk hozzá a cukrot, a citrom levét és a vaníliarúd kikapart belsejét.
Forraljuk fel a sárgabarackot, majd csökkentsük a hőmérsékletet, és lassú tűzön főzzük a lekvárt, amíg a sárgabarack darabok szétesnek és a lekvár be nem sűrűsödik. Időnként keverjük át.
Amikor kész a lekvár, sterilizáljunk üvegjárat és fedőt. Töltsük meg az üvegeket a forró lekvárral majd zárjuk le őket. Tegyük egy nagy lábasba, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje őket, majd forraljuk fel újra másfél - két órán keresztül. Ezután húzzuk le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd száraz, hűvös helyen tároljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
