:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JJBoXW4ZE2B4_QKhzdZm/4406153e17860d54b2c6517b554147.jpeg "Egészséges házi eper Chia mag lekvár")
Forrás: Pixabay
Egészséges házi eper Chia mag lekvár
Ez az egészséges, egyszerű és finom eper chia lekvár mézzel van édesítve. Tele van tápláló chia magokkal, mindössze négy hozzávalót igényel, és hihetetlenül könnyen elkészíthető. Ez a lekvár tökéletesen kenhető pirítósra, palacsinta tetejére, és még a reggeli zabpehelybe is remekül illik.
Hozzávalók
- 2 csészék Friss eper (fagyasztottat is használhatunk)
- 2 EL méz
- 2 EL Chia magból
- 1 teáskanál friss citromlé
Eljárás
Ha friss epret használunk, mossuk meg és hámozzuk meg, ha fagyasztottat, nincs szükség előkészítésre. Tegyük az epret egy serpenyőbe, közepes lángon.
Amint a bogyók kezdenek felmelegedni, és a levük kezd kicsordulni, egy villa hátuljával vagy egy krumplinyomóval pépesítsd őket, amíg porrá nem pépesedik, de néhány darabos darab marad.
Keverje bele a chia magot, a mézet és a citromlevet, amíg jól össze nem keveredik.
Csökkentsük a hőfokot alacsonyra, és hagyjuk a lekvárt kb. 15 percig főni, időnként megkeverve, hogy ne ragadjon a serpenyőhöz.
Miután a lekvár besűrűsödött, vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja néhány percig hűlni.
Tegye át a lekvárt egy üvegbe, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt lefedné és hűtőbe tenné.
A lekvár a hűtőben akár két hétig is eláll.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
