:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Z8gqZzO6CJmm8zQ8Ytvt/995edbc83f3f2bbec4bdd291b4b4ed.png "Egészséges Töltött cukkini recept")
Egészséges Töltött cukkini recept
Az ízletes, egészséges és laktató töltött cukkinit könnyedén elkészíthetjük bármely köznapi vagy különleges alkalomra. A recept alapjául szolgáló cukkini friss és könnyű, a belül pedig mindenféle finom hozzávaló található, mint például rizs, paradicsom, hús (opcionális) és fűszerek.
Hozzávalók
- 2 nagy cukkini
- 1 bögre főtt rizs
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 bögre darált hús (opcionális)
- 4 ks paradicsom
- 1 evőkanál olívaolaj
- só, bors ízlés szerint
- 1⁄2 teáskanál oregánó
- 1⁄2 teáskanál Kakukkfű
- 1⁄2 teáskanál Paprika
- 1 Csésze reszelt sajt
Eljárás
Először is melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
Vágjuk ketté hosszában a cukkiniket, és kanalazzuk ki a belsejüket úgy, hogy a szélén maradjon egy kis \fal\3. A cukkini belsejét aprítsuk fel, és tegyük félre.
Egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, és adjuk hozzá a felaprított hagymát, fokhagymát és a cukkini belsejét. Süssük őket, míg a hagyma üveges nem lesz.
Ha húst is szeretnénk hozzáadni, most tegyük bele a serpenyőbe, és süssük addig, amíg meg nem barnul.
Adjuk hozzá a főtt rizst, a fűszereket, és a paradicsomot, majd főzzük további 5 percig.
Kanalazzuk a tölteléket a cukkinikbe, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
Helyezzük a töltött cukkiniket a sütőbe, és süssük őket kb. 20-25 percig, vagy amíg a sajt aranybarna nem lesz.
Hagyjuk a töltött cukkiniket néhány percig hűlni, majd tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
