HIRDETŐ
Egyszerű és Finom Gyümölcsleves
Az Egyszerű Gyümölcsleves egy nagyon könnyű és finom étel, amely bármilyen időben fogyasztható. A túrógaluskával, a zabpehellyel, a csipetkével vagy a vaníliás fagyival egészíthető ki.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g vegyes gyümölcs (eper, málna cseresznye meggy szeder stb.)
- 11⁄2 l víz
- 1 citrom leve
- 1 rúd vanília kikapart bje
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 1 evőkanál cukor
- Friss mentalevelek a tálaláshoz
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Mossuk meg a gyümölcsöket, majd vágjuk őket félbe vagy negyedekre.
2. Lépés
Tegyük a gyümcsöket egy nagy lábasba vízzel, citromlével és vaníliával.
3. Lépés
Forraljuk fel a gyümölcsöket majd takarjuk le a lábast és főzzük tovább 10-15 percig.
4. Lépés
Vékonyan keverjük össze a kukoricalisztet a cukral és egy kevés hideg vízzel, majd adjuk hozzá a leveshez főzzük még 5 percig.
5. Lépés
Tálalskor szűrjük le a levest, majd tálaljuk friss mentával és egyéb ízletes hozzávalókkal.