:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NmM1Kl_wPML6u3b6H8Fb/390da69cc45268f9796f62a851fb70.jpeg "Egyszerű karácsonyi keksz recept")
Forrás: Pixabay: Mylene2401
Egyszerű karácsonyi keksz recept
Ez az egyszerű karácsonyi kekszrecept az én személyes ajánlásom az édes ünnepi szezonra. Az évek során már többször elkészítettem a saját konyhámban, és abszolút kedvencnek bizonyult - nekem és mindenkinek, akinek volt szerencséje kipróbálni. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, a kezelése pedig még a kezdő sütögetők számára is könnyen elsajátítható.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 100 g cukor
- 200 g hideg vaj
- 2 sárgája
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 Tablespoon Tej (ha szükséges)
- 1 reszelt citrom
- Dzsem, dió, csokoládé vagy porcukor a díszítéshez
Eljárás
Az egyszerű karácsonyi keksz sütéséhez először tegyük a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromot egy tálba, és jól keverjük össze.
Adja hozzá a hideg vajat apró darabokban, és dolgozza bele a tojássárgáját. Kézzel dolgozzon mindent sima tésztává. Ha a tészta túl száraz, óvatosan adjunk hozzá 1-2 evőkanál tejet. De vigyázzunk, a túl sok folyadéktól a tészta ragadós lesz, és nehéz lesz vele dolgozni.
Nyomkodjuk laposra a tésztát, csomagoljuk fóliába, és legalább egy órán át hűtsük a hűtőben. Ez a pihentetési fázis rugalmassá teszi a tésztát, és könnyebb lesz kinyújtani.
A tésztát lisztezett munkafelületen kb. 3 mm vastagságúra sodorjuk ki, és kekszvágóval vágjuk ki a kívánt formákat. Itt kreatív lehet, és különböző formákat próbálhat ki.
Helyezze a kivágott karácsonyi kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokos előmelegített sütőben, felső/alsó hőfokon kb. 10-15 percig süsse, amíg enyhén megbarnulnak.
Ha kihűlt, kenje meg a karácsonyi kekszeket lekvárral, mártogassa dióba vagy csokoládéba, vagy porcukorral porcukrozza meg tetszés szerint. A süteményeket a gyerekekkel is gyorsan és egyszerűen megsüthetjük és díszíthetjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/P_4nrlIlk7Zb1f42f417/2618f77bc106cd58def3a0114d5f2c.jpeg "Sajtfondue alkohol nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
