HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Egyszerű rakott karfiol

Az ideális hóvégi fogás, ami kiadós és még pénztárcabarát is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 25 dkg Rizs Hozzáadott
  • 1 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • só olaj bors Hozzáadott
  • 50 dkg darált hús Hozzáadott
  • 1 ks karfiol Hozzáadott
  • 5 dl tejföl Hozzáadott
  • 2 ks tojás Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

75 perc.
1. Lépés

Kezdésnek a rizst kétszeres mennyiségű sós, ételízesítős vízben megfőzzük.

2. Lépés

A vöröshagymát felkockázzuk, és egy kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk, majd sóval, borssal ízesítjük, és megpároljuk 20 perc alatt.

3. Lépés

A karfiolt apró darabokra szedjük, sós vízben megfőzzük 5-10 perc alatt, majd lecsepegtetjük. Közben a tejfölbe belekeverjük a sót és a tojásokat.

4. Lépés

Egy jénai edénybe rétegezzük az összetevőket a következő sorrendben: karfiol, rizs, hús, karfiol, végül beborítjuk az egészet a tojásos tejföllel.

5. Lépés

Ezt 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tejföl megpirul a tetején.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

483 receptek

Mascarpone

131 receptek

Desszert

1887 receptek

Apple

346 receptek

Húsételek

1195 receptek

Gyors ételek

2029 receptek

Sütemények

826 receptek

Karfiol

66 receptek

Banán

104 receptek

Ebéd

2496 receptek