:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pzZaALE5eMoISlbflzpT/27371e7b19f7c6bbfd9b17e0034b8b.jpeg "Egyszerű Rántott Karalábé")
Forrás: Pixabay
Egyszerű Rántott Karalábé
A rántott karalábé egy ízletes és egyszerűen elkészíthető magyar étel, amelynek alapja friss karalábé, panír és olaj a sütéshez.
Hozzávalók
- 1 Közepes méretű karalábé
- 2 tojás
- só ízlés szerint
- 1⁄2 Csésze liszt
- 1⁄2 Csésze zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Eljárás
A karalábét meghámozzuk, majd felszeleteljük vékony karikákra.
A karalábekarikákat sózzuk.
Készítünk egy lisztet tartalmazó tálkát, egy tojást felverünk egy másik tálban, és egy zsemlemorzsát tartalmazó tányért is előkészítünk.
Egyenként forgassuk be a karalábekarikákat a lisztben, majd a felvert tojásban,égül a zsemlemorzsában.
Egy serpenyőben melegítjük az olajat közepes lángon.
Sütés előtt kiszedjük a panírozott karalábékarikákat, hogy lecsepegjen róluk a felesleges tojás és liszt.
A karalábekarikákat kis adagban beletesszük a forró olajba, és mindkét oldalukat megpirítjuk, amíg aranybarnák lesznek.
Papírtörlővel lejuk az olajat, majd tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FW1EgapqP6I8Qeq7rvEv/33207efcc24b9b30db678ee3a47c7b.png "Gyorsan összedobható Reszelt cukkini tepsiben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lPZD9Z1Ni6M_WQcDYo4X/62225eb74d6177e7a6594ac0f102cc.png "Fügelekvár cukor nélkül")
