HIRDETŐ
Forrás: Canva
Eperbefőtt tartósítószer nélkül
Recept gyors eperkompót készítésére friss eperből.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g Friss eper
- 1 db vaníliarúd
- 1 db citrom
- 100 g Cukor
- 250 ml Víz
HIRDETŐ
Eljárás
15 perc.
1. Lépés
Mossuk meg és távolítsuk el az epretől a szárakat.
2. Lépés
Vágja fel a vaníliarudat és kaparja ki a magokat.
3. Lépés
Egy nagy fazékban melegítse fel a vizet cukorral, vaníliaszemekkel és citromnegyedekkel.
4. Lépés
Hagyja a keveréket főni, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
5. Lépés
Adjon hozzá epret a fazékhoz és főzzön 2-3 percig, amíg az eper megpuhul.
6. Lépés
8 Távolítsa el a citrom negyedeket.
7. Lépés
9 Hagyja, hogy a kompót lehűljön.