HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OxXB2OwwEpeMAcJaW1gG/2a869dd6d271b913acc65c65ae07ed.jpeg)
Eperlekvár tartósítószer nélkül
Egyszerű recept hogyan készítsünk eperlekvárt vegyszerek nélkül.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 1 kg Eper
- 550 g cukor
- 1 EK citromlé
HIRDETŐ
Eljárás
80 perc.
1. Lépés
Alaposan megmossuk a szamócákat, eltávolítjuk a leveleket, és kisebb darabokra vágjuk őket. Két részre osztjuk őket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OxXB2OwwEpeMAcJaW1gG/af47dc6ba177195e5cd38b5118fce7.jpeg)
Forrás: Youtube
2. Lépés
Egy részét a szamócáknak botmixerrel turmixoljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OxXB2OwwEpeMAcJaW1gG/3b155d5ee539ca75ef12239901dbf7.jpeg)
Forrás: Youtube
3. Lépés
Adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük el.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OxXB2OwwEpeMAcJaW1gG/5935fbef553fae8b2e17873ed86d6b.jpeg)
Forrás: Youtube
4. Lépés
Adjunk hozzá a második adag epret és adjunk hozzá citromlevet is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OxXB2OwwEpeMAcJaW1gG/a27db873c32fbbc40ef6ac7ee83fbe.jpeg)
Forrás: Youtube
5. Lépés
Folyamatos keverés mellett főzzük a lekvárt, amíg meg nem sűrűsödik. Töltse be a befőttes üvegekbe.