HIRDETŐ
Eperlekvár tartósítószer nélkül
Egyszerű recept hogyan készítsünk eperlekvárt vegyszerek nélkül.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 1 kg Eper
- 550 g cukor
- 1 EK citromlé
HIRDETŐ
Eljárás
80 perc.
1. Lépés
Alaposan megmossuk a szamócákat, eltávolítjuk a leveleket, és kisebb darabokra vágjuk őket. Két részre osztjuk őket.
Forrás: Youtube
2. Lépés
Egy részét a szamócáknak botmixerrel turmixoljuk.
Forrás: Youtube
3. Lépés
Adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük el.
Forrás: Youtube
4. Lépés
Adjunk hozzá a második adag epret és adjunk hozzá citromlevet is.
Forrás: Youtube
5. Lépés
Folyamatos keverés mellett főzzük a lekvárt, amíg meg nem sűrűsödik. Töltse be a befőttes üvegekbe.