Forrás: canva
Fagyis szelet
Megtaláltad a nyárimenet finom fagyis szelet receptjét. Személy szerint nagy rajongója vagyok ennek a hűsítő desszertnek, amit otthon is könnyedén el tudunk készíteni.
Hozzávalók
- 1 l vanília fagylalt
- 200 g háztartási keksz
- 150 g darált dió
- 2 dl Tejszín
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál kakaópor
Eljárás
Először is, a kekszet morzsoljuk össze kisebb darabokra. Ehhez használjunk zacskót és sodrófát, ez a legkönnyebb módszer. Vigyázzunk azonban, hogy ne törjük össze túl apróra a kekszet.
Egy tálban a cukrot keverjük el a kakaóporral, majd adjuk hozzá a tejszínt. Fontos, hogy jól keverjük össze, és ne maradjanak csomók.
A diót szórjuk a kekszre, majd öntsük rá a kakaós tejszínt. Keverjük össze alaposan, hogy a keksz jól átvegye a csokis ízt.
Egy tepsit béleljünk ki folpackkal, majd egyenletesen terítsük el rajta a kekszes masszát. Figyeljünk oda, hogy egyenletes legyen a réteg.
Szedjük rá a fagylaltot. Ez egy kis türelemet igényel, mert a fagylalt gyorsan elkezd olvadni. Használjuk a legnagyobb kanalat, amit találunk, így gyorsabban haladunk.
Ha kész, tegyük a hűtőbe legalább 3-4 órára, de egy éjszaka az igazi. Figyeljünk arra, hogy fedjük le, hogy ne szívja magába a hűtő szagait!