:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dGK6OSjgN7d6Zo5o5eVx/d4a1403a19a527e7cb512e2f102448.jpeg "Fahéjas csigák")
Forrás: FB: Recepty a návody na pečení cukrovinek
Fahéjas csigák
A fahéjas csiga a skandináv konyha klasszikus desszertje, de a világ minden táján népszerű. Az élesztő, a fahéj és a cukor kombinációja teljesen ellenállhatatlan.
Hozzávalók
- 500 g sima liszt
- 50 g Cukor
- 1 bal Szárított élesztő
- 300 ml Tej
- 100 g Vaj
- 1 Kanálok Fahéj
- 100 g Darált diófélék
- Kenhető tojás
- Egy csipetnyi vaníliás cukor
- porcukor
- csipetnyi só
Eljárás
Keverjük össze a lisztet, a cukrot, az élesztőt és a sót egy tálban.
Melegítsük fel a tejet egy lábasban, és olvasszuk fel benne a vajat. Ezután öntsük a tálba a liszttel együtt, és keverjük össze.
Dolgozzuk simára a tésztát, majd fedjük le, és hagyjuk kelni körülbelül egy órán át.
Amikor a tészta térfogata megduplázódott, lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk.
A szeletet megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk fahéjjal, cukorral, dióval és vaníliás cukorral.
Vágjunk csíkokat a tésztából, és formázzunk belőlük csigákat.
Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük meg őket felvert tojással.
Hagyjuk kelni kb. 20 percig, majd 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
A megsült csigákat szórjuk meg porcukorral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
