:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/YanA7XoJEwhDmK9ukQnk/54729f8a8b037a58bde068e582bbc2.png "Fahéjas koszorú")
Forrás: canva:AnjelaGr
Fahéjas koszorú
Ezt a fahéjas koszorút nemrég próbáltam ki először, és azóta folyamatosan főszerepet játszik a süteménykínálatomban. Az első helyen kedvező mellékhatása az, hogy az egész otthonomat beborítja a fahéj felemelő illata.
Hozzávalók
- 2 Csésze liszt
- 1 Csésze cukor
- 1 Csésze tej
- 1 Csésze olaj
- 4 tojás
- 2 evőkanál Fahéj
- 1 tasak sütőpor
- csipetnyi só
Eljárás
Először a tojásokat keverjük össze a cukorral. A legjobb eredmény érdekében érdemes a tojásokat és a cukrot jó habosra keverni, mivel ez adja a tésztájának a könnyű, lágy állagát.
Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót (liszt, tej, olaj, fahéj, sütőpor, só) és tovább keverjük. Ekkor nagyon óvatosan keverjünk, hogy ne törjük össze a levegős tojáshabot, amit a masszába dolgoztunk.
A tésztát kikenjük a sütőformába, amit előzőleg vajjal kentem ki és liszteztem be, hogy könnyen ki lehessen venni a süteményt. Azt javaslom, hogy a tészta egyenletes eloszlása érdekében enyhén rázogasd meg a formát.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (kb. 180 fokon) 30-40 percig sütjük. A sütési időt és hőfokot az adott sütőtől függően be kell állítani. A végeredmény egy illatos, ízletes koszorú, aminek közepében a fahéj jellegzetes ízét találod meg.
Miután a sütemény kihűlt, meglocsolhatjuk cukorral és/vagy fahéjjal a felszínét. Ha a koszorút ünnepi alkalomra készítjük, érdemes néhány gyöngy- vagy csillagszóró díszt rátenni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
