HIRDETŐ
Forrás: Danler from Getty Images
Fokhagymaleves pirított kenyérrel
Ez a fokhagymaleves pirított kenyérrel garantáltan felmelegít a hideg őszi napokon.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 db fej fokhagyma
- 1 db The Onion
- 1 Kanál Vaj
- 1 l Húsleves
- 2 kanalak liszt
- 1 db tojás
- kenyér
- só
- őrölt paprika
- őrölt fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Melegítsünk fel egy serpenyőt, és pirítsuk aranybarnára az apróra vágott hagymát a vajban. Adjuk hozzá a megtisztított és apróra vágott fokhagymát.
2. Lépés
Amikor a fokhagyma és a hagyma kissé megpirult, hintse meg liszttel, és gyorsan keverje össze. Ezután öntsük hozzá a húslevest. Hagyja a levest alacsony hőfokon körülbelül 20 percig főni.
3. Lépés
Közben a felkockázott kenyeret egy serpenyőben olajban megpirítjuk.
4. Lépés
Adjuk a felvert tojást a leveshez, és forraljuk egy ideig.
5. Lépés
Végül sóval, paprikával és fekete borssal ízesítjük a levest.