HIRDETŐ
Forrás: Youtube
Formabontó túró rudi szelet sütés nélkül
Ha ti is imádjátok a túrórudit, akkor ez a pofon egyszerű recept nektek való. Akár gyerkőcökel együtt is elkészíthetjük.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
2
A tésztához
- 30 dkg darált keksz
- 12 dkg vaj
- 6 ek cukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 2 ek Holland kakaópor
- 11⁄2 dl tej
A krémhez
- 25 dkg túró
- 5 ek cukor
- 1⁄2 ks citrom leve és reszelt héja
- 21⁄2 dl habtejszín
A bevonathoz
- 6 dkg étcsokoládé
- 1 ek olaj
HIRDETŐ
Eljárás
20 perc.
1. Lépés
A darált kekszet, az olvasztott vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a kakaóport és a tejet alaposan összegyúrjuk, és az így kapott tésztát egy tepsibe egyengetjük.
2. Lépés
A krémhez a túrót a cukorral, a citrom kifacsart levével és a lereszelt héjával krémesre keverjük, majd lassan hozzáöntjük a felvert habtejszínt. Ezt rákenjük a darált kekszes alapra.
3. Lépés
A csokit mikróban megolvasztjuk, majd belekeverjük az olajat, és a süti tetejére csurgatjuk. Fogyasztás előtt 2-3 órára tegyük hűtőbe.